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　　好不容易穿上的皮鞋，李灿章却脱掉了。

　　李灿章本是农民出身。2009年大学毕业顺利进入一家汽车零部件集团公司，李灿章先后担任设计工程师和产品工程师。到了2019年，当了十年白领的他，却主动选择“脱鞋下田”当回农民。

　　“我一直放不下农村。早在2016年，我便‘兼职’做农业，最初是建了个稻谷烘干厂，渐渐发展到大米加工厂，也积下些经验。后来看到党和政府越来越重视农业，心里也有份情怀，就下定决心专职干。”李灿章说。

　　“跳”出来没多久，李灿章却陷入了“内卷”。周围稻谷烘干厂、大米加工厂越开越多，被动等“米”上门越来越难。“坐不住”的李灿章另谋出路，开始将目光投向产业链的更前端，从加工转向生产，从坐以待毙改为主动出击。

　　2021年起，李灿章选择在冲蒌镇西坑村流转了520亩地“创业”。“最初，我们就认定反季节作物作为突破口，通过错峰上市确保价值基础。期间，我们反复试验了番薯、玉米等作物，最终‘百里挑一’确定下来南瓜这一单品。”李灿章说。

　　南瓜也分千奇百种。李灿章走访全国多地，仔细比对了贝贝南瓜、香芋南瓜等10余种热门南瓜品种，最终才从山东引进了易成活、易管理，适合本地种植的蜜本南瓜，开展反季节规模种植。

　　李灿章与南瓜的故事，自此掀开序幕。

　　用网络热词来形容，李灿章是一个“J”人（喜欢有组织有计划地行动的人）。

　　“签约”蜜本南瓜后，李灿章就量身定做了的一个五年计划，从2021年至2025年，分阶段分任务推动蜜本南瓜“出圈”。“我们目标是用五年时间，围绕南瓜实行机械化、规模化、专业化生产经营，打通种植、管理、加工、销售于一体完整闭环的产业链，实现一二三产融合发展，成为本地又一顶‘瓜瓜’的特色产业。”李灿章说。

　　艺高人胆大的李灿章拿着自家仅有几百亩产地的蜜本南瓜，就敢去一二线城市开“专场”。“2022年起，我就开始在广州江南市场、佛山易运市场等大型农贸市场投入不少钱开批发档口，吆喝起南瓜的买卖，最高峰同时经营着6个档口。”李灿章利用这个阶段，断积攒口碑、积累客户，慢慢对接上配送公司、大型商超，以及美团优选、多多买菜等线上平台，逐渐掌握南瓜的市场销售主动权。

　　市场虽打开，问题也来了，哪来这么多瓜？这正是李灿章五年计划的关键一步——“订单”农业。“农业离不开土地，地在广大农民手里，带着他们一起干，才能上规模、成气候。”李灿章说。

　　恰逢此时，全省上下全面推进“百千万工程”，主抓乡村振兴，大力发展特色乡村产业。这无疑为李灿章的五年计划注入“强心针”。在“百千万工程”东风下，李灿章在党委政府部门支持下，把自身的南瓜种植基地扩大到2000亩，并带着“订单”开始全国到处派，冬天在本地发单种植超过1万亩；到了夏天，就跑到湖北、山东、内蒙古等地“发单”……

　　凭借小小南瓜，李灿章做起了全国贸易生意

　　计划赶不上变化，好几次，李灿章没想到种地差点把自己搞破产。

　　疫情是李灿章五年计划里最大的“黑天鹅”。“那几年，疫情时常反复，部分地方因防疫的需要，南瓜运转出现问题，难以顺利收购和销售，让我们的业务一度陷入停摆，十分艰难。”

　　2023年，疫情的后效应一直困扰着李灿章。“很多客户的应收账款拉得很长，后来还出现不少坏账，让我们的现金流基本枯竭，几近熬不下去。”

　　生死存亡之际，“百千万工程”的“投资”拉了李灿章一把。“知道我们的难处后，党委政府部门帮忙争取了不少‘百千万工程’的政策支持和资金补贴，还为我们对接了一笔关键的500万元贷款，才得以渡过难关。”李灿章说。

　　这笔“投资”很快也收到了回报。“过去，西坑村由于山岭薄地、坡沿沟壑多，种植水稻收成不高。凭借侨勤农场创新发展的南瓜特色产业，为我们在省‘百千万工程’首批典型村的评选中‘加分’不少，是我们西坑村成功获评首批典型村的‘功臣’之一。”西坑村驻村第一书记郑健忠说。

　　“百千万工程”和青年农民的双向奔赴，在李灿章身上得到了生动诠释。

　　度过险关的李灿章，反而越战越勇，更敢放开手脚。

　　走进侨勤农场，连片现代化大棚孕育着“活泼”的南瓜苗，自动化水肥系统细心“呵护”成长，门外十多架大型农业机械成群结队当好“管家”，田间地头机耕设备装上导航仪精准“定位”生产……这些都是李灿章2024年的“最新大作”，其中不少，还是他发挥老本行用“CAD”软件画的设计图。

　　“过去一年，我主要瞄准南瓜产业链的堵点痛点问题来逐一破解，首先是不少农户反映育苗难，我们就投入500万元，建设了占地10亩的育苗工厂，全年可服务2万亩南瓜田的苗种需要。再是有农户反映农机服务不足，容易错失时令，无法及时管理收成，于是我们就投入200万元，成立了机械服务公司，全年可服务3万亩田地。”李灿章说。

　　“百千万工程”下的农场与村，“合伙人”关系越走越密。“今年我们利用‘百千万工程’的‘3亩地’政策，联合侨勤农场投资超2000万元建设侨农食品厂项目，重点发展南瓜深加工、延长产业链，制作南瓜泥、南瓜糕等副产品，并将南瓜皮、瓜瓤制作成高营养饲料，进一步提升南瓜产业链附加值，带动村集体和农场发展共同更上一层楼。”郑健忠表示，目前南瓜深加工工厂已完成主体框架搭建，正加紧引入生产线。

　　同时，侨勤农场农场还投资了200万元打造农耕教育基地，增设农文旅配套设施，串联周边红色文化村、民国村、温泉等乡村旅游度假资源，越来越多人慕名观光旅游；创立自有品牌“侨农汇”并注册商标，成功认定粤港澳大湾区“菜篮子生产基地”，南瓜开始出口港澳地区……

　　“南瓜大王”李灿章的南瓜，以及种南瓜的西坑村，知名度越来越高了。

　　“回顾几年打拼，我认为传统农业最大的短板是不注重商务，没票开、无售后、少服务，只能对接二道贩子，收益自然不会高，还被牵着走。我们夫妻都是从大公司出来，有一定商务工作基础。一直以来坚持以市场为导向的，常年游走全国市场前端，以供给侧需求完善产业链，不断调整种植结构，更好保证南瓜的优质优价和农户的长久收益。”李灿章打趣道，自己也算农民“白领”。

　　“其实搞农业和开公司大同小异，老板不一定得样样都精通，比方说种苗可以和农科院所合作，生产种植可以请来老师傅料理，管理模式可以到外地学习，最重要的是整合资源、发挥效率。”在李灿章看来，融合科技创新，才是农业最大的新质生产力，才是保持产业链竞争力的关键。

　　“黑皮冬瓜曾是冲蒌镇闻名全国的特色农产品，但是个体普遍较大，缺乏机械化收成手段，人力、搬运成本高，越来越不符合小而精的饮食趋势，导致如今逐渐下滑。反观蜜本南瓜、贝贝南瓜、香芋南瓜等新兴农产品，短短几年就成为市场新宠。我坚信，未来从种业到生产再到销售，科技都一定是农业高质量发展的最大变量和增量。”李灿章说。

　　展望下一个五年计划，李灿章最大的抱负是拥有属于自己的科研专利。“当下，我们正抢抓农村科技特派员助力‘百千万工程’的契机，大力合作提升科研合作力度，深化应用南瓜产业链从‘零到一’经验，积极拓展辣椒、水稻等特色农业产业，打造‘一到百’的扩容升级，为乡村振兴真正打造更多富民兴村的好产业。”李灿章说。

　　如今，李灿章收获了，与他共同成长的江门“百千万工程”，也正硕果渐丰：“广东第一田”三年提升工程加快实施，陈皮、鳗鱼等六大产业全产业链总产值实现三年翻番，2024年总产值突破800亿元。新会陈皮农业品牌影响力连续三年评为全国第1。60%以上村集体经营性收入超100万，居民人均收入增长5.6%、增幅珠三角第1……

　　“百千万工程”的“三年初见成效”目标之年和李灿章五年计划的收官之年，值得期待，更多喜讯传来、更多蜕变发生。